ジンジャーレシピ♪

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こないだ

行きつけの八百屋さんにて

とびきり美味しそうな新しょうが発見!

 

 

 

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見てくださいーー

この美しい しょうがたち〜〜

 

 

(って、マジマジ見ると結構グロテスク?!)

 

 

 

これは買いじゃない〜?!と

旦那と売り場で盛り上がっていると、、

 

 

 

 

「べっこう煮が格別にうまいよー」

 

 

 

 

 

そう言って

 

八百屋のおじちゃんが

こんなレシピを持ってきてくれました。

 

 

 

 

1-714-2.jpg

 

 

 

 

べっこう煮とは

お砂糖、醤油、みりんで煮たモノ。らしい。。

 

 

 

 

わたし、初めて知ったんですけど

そこで食べさせてもらった、その試食品がまた

めちゃくちゃ美味しくって!

 

 

 

どうしても家で試してみたくなって

レシピの紙と共に

たくさんの新しょうがを買って帰りました。

 

 

 

 

で、出来上がったのがコチラ!

 

 

 

 

1-714-5.jpg

 

 

 

 

 

冷蔵庫で3ヶ月

冷凍庫だとなんと1年も保つというべっこう煮は

 

 

ちょっとした箸休めにはもちろん

お水を注いでジンジャードリンクにしてもよし、

煮魚にちょこんとのっけてもよし、

 

 

気軽にどこにでも添えられちゃう

優れものなのです。

 

 

 

 

ランチに作った(←旦那が)冷やし中華にも

ちょこん。

 

 

 

 

1-714-6.jpg

 

 

 

 

右端にいます☆

 

 

んーー

なんて気の利いたヤツ♡

 

 

 

 

暑〜い夏、 

 

ジンジャーパワーで

元気に乗り切るぞー!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、明日はitosのあつみちゃんと

刺繍ワークショップ!

 

 

とっても楽しみ♡

 

 

 

なのですが・・・

 

 

実は何件かキャンセルが出てしまい

急遽参加希望者を募っております。

 

 

明日のことでとても急なのですが、

 

 

 

もし、参加を迷っていて

運良く明日予定が空いたーー!!なんて方がおりましたら

 

 

是非、ご連絡ください!!

 

 

 

どうぞ宜しくお願い致します。

 

 

 

 

 

 

 

 

♢♢♢♢♢♢♢♢♢♢♢♢♢♢♢

 

 

 

itos × child at heart!』

 刺繍ワークショップ

 

「模様の会」

 

 

7/15(金)・7/16(土)

一部 9:30〜12:30

二部 14:00〜17:00

 

場所 IID世田谷ものづくり学校

 

 

詳細はコチラ

 

参加希望の方は

child_at_heart@hotmail.co.jp まで

 

ご連絡ください。 

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